Rekordsesong for norske epler!

– Målet vårt er å øke forbruket av epler. Vi har over lang tid jobbet i fellesskap med nyskapende produsenter i Gartnerhallen for å øke tilbudet av norske epler og gradvis overta markedsandeler fra utenlandske varianter. Dette innebærer blant annet å i større grad satse på nye sorter som kan trives i Norge og som tilfredsstiller forbrukernes ulike krav til smak og tekstur, sier Sivert Glærum, produktsjef for norsk frukt i Bama.

Salgsveksten kan tilskrives et godt og effektivt samarbeid fra bonde til butikk samt en særlig god vekstsesong for kjente og kjære sorter som Rød Aroma, Discovery, Gravenstein og Summerred, i tillegg til nyere tilskudd som Fryd og Rubinstep.