Klementiner eller mandariner?
Vi skiller ikke mellom dem, men kaller alle klementiner.
Det er fordi de har så mange like egenskaper at de aller færreste vil merke noen forskjell – begge er søte, saftige og lette å skrelle, og ser ganske identiske ut.
De siste årene har det vært en enorm utvikling på området. Klementiner dyrkes flere steder enn før, både på den nordlige og sydlige halvkule, gjennom hele året. Botanisk sett er flere av disse nye sortene mandariner, men de kalles altså klementiner.
Nå har vi Clemenules fra Spania i butikkene, og etter hvert vil de også komme fra Marokko. For spesielt interesserte kan vi røpe at de sortene som botanisk sett er mandariner, kommer i butikken over jul.
Klementiner hele året
Norske forbrukere kan nå få tak i klementiner året rundt, takket være målrettet innovasjonsarbeid gjennom flere år. De er likevel ekstra populære i november og desember, og juleklementiner er en kjær tradisjon for mange.
Mer frø i år
Grunnet utfordringer med vær og klima, er det generelt observert mer frø enn vanlig i år. De ekstra frøene skyldes naturlig pollinering fra bier og vind. Smaken er derimot svært god etter den varme sommeren.
Generelt er sitrusfrukt utsatt for småskader, flekker på skallet og av og til også litt grønnskjær. Dette skyldes vær, vind og insektskader, og har ingen betydning for smaken eller frukten inni, da all sitrus høstes modne på trærne. Vi høster fra dyktige og spesielt utvalgte leverandører for å få den gode kvaliteten, og tror på en bra sesong med deilige juleklementiner.
Kontakter
Anne Victoria FrognerSenior kommunikasjonsrådgiver
Tel:934 89 289annevictoria.frogner@bama.noFølg pressemeldinger fra BAMA
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra BAMA på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra BAMA
Tilbakekaller sandwich med røkelaks13.4.2024 07:52:18 CEST | Pressemelding
Årsaken er mistanke om tilstedeværelse av Listeria. Produktet tilbakekalles etter føre-var-prinsippet.
Dette er den nye trendgrønnsaken9.4.2024 08:18:11 CEST | Pressemelding
På få år har salget av brokkolini økt med over 1500 prosent!
Vant EM i sponsing!8.3.2024 13:25:35 CET | Pressemelding
BAMA og NFF utkonkurrerte Paris Saint-Germain FC, Blast.TV, PwC og UEFA under ESA Awards i London torsdag kveld.
Menn dropper roser til Valentines12.2.2024 08:27:05 CET | Pressemelding
Kun 16 prosent planlegger kjøp, viser ny undersøkelse.
SK Vedavåg kåret til beste cuparrangør!5.2.2024 12:10:36 CET | Pressemelding
I konkurranse med 42 andre klubber, er Karmøy-klubben utpekt til «Årets arrangør» av KIWI BAMA-CUP i 2023.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom