VisitDenmark Norge

Michelin-stjernene skal deles ut i Aarhus

Del

Når de prestisjefulle Michelin-stjernene skal deles ut i Norden, er det Aarhus som er vert. Det er første gang den gjeve utdelingen foregår utenfor en hovedstad.

GJEV UTDELING: Michelin-stjernene deles ut i Aarhus Musikhus. Foto: Jonas Høholt
GJEV UTDELING: Michelin-stjernene deles ut i Aarhus Musikhus. Foto: Jonas Høholt

Når verdens mest anerkjente gastro-guide drysser stjerner over nordiske restauranter i 2019, samles stjernekokker og pressefolk fra hele Norden i Aarhus. Den gastronomiske stjerneoverrekkelsen finner sted i Musikhuset Aarhus 18. februar foran 500 gjester, og det er første gangen «Guide Nordic Countries» ikke avholdes i en hovedstad.

–  Vi ser frem til å feire de nordiske restaurantene i Aarhus neste år. I løpet av de siste årene har byen vært i sterk utvikling, og er i dag et økonomisk, kulturelt og kulinarisk kraftsenter i Danmark. Som en stor studie- og havneby favner Aarhus nye idéer og tradisjoner. Det gjennomsyrer også den gastronomiske scenen. Her er topprestaurantene innovative, men ligger ofte side om side med enklere steder som også deler begeistringen for de fine råvarene Danmark byr på. Det er denne miksen mellom tradisjonell mat, som det berømte smørbrødet, det nye nordiske kjøkkenet og inspirasjonen fra hele verden som matelskere reiser til Aarhus for å oppleve, sier Gwendal Poullennec, internasjonal direktør for Michelin Guiden.

VisitAarhus står som vert i tett samarbeid med Aarhus Kommune, Region Midtjylland, Business Region Aarhus og Food Organisation of Denmark.

Ifølge VisitDenmark nevner 43% av de utenlandske turistene gode spisesteder som en av årsakene til at de velger Danmark som reisemål, og omtrent hver tiende turist har finere gastronomi som primær motivasjon for valg av feriemål.

Å være vertskapet for «Guide Nordic Countries 2019» er også viktig når det skal skapes ytterligere oppmerksomhet og fortsatt fremgang i turismen etter rekordåret 2017, da Aarhus og Region Midtjylland var europeisk kulturhovedstad.

– Stjernene er i høy grad med på å sette Aarhus på verdenskartet, og at Aarhus siden 2015 har bydd på restauranter i Michelin-ligaen har hatt en klar betydning for turismen. Derfor er det også viktig at vi fortsatt har fokus på å utvikle byen og regionen som gastronomisk must-see-destinasjon. Vertskapet ved «Guide Nordic Countries» er et stjerneeksempel, sier direktør i VisitAarhus, Peer H. Kristensen. 

Aarhus var i 2015 den første danske by bortsett fra hovedstaden til å motta en Michelin-stjerne. Samme år kunne byen notere seg en turistvekst på 17 prosent. I dag huser byen fire restauranter som kan skilte med Michelin-stjerner.

Pressekontakt hos Michelin Nordic:

Lotta Wrangle, Mobil: +46 72 250 07 40,

e-post: lotta.wrangle@michelin.com

Eller kontakt: 

Kongressjef i VisitAarhus, Allan Tambo Christiansen:

mail at@visitaarhus.com

Nøkkelord

Bilder

GJEV UTDELING: Michelin-stjernene deles ut i Aarhus Musikhus. Foto: Jonas Høholt
GJEV UTDELING: Michelin-stjernene deles ut i Aarhus Musikhus. Foto: Jonas Høholt
Last ned bilde
GOURMETMAT: Restaurant Substans er en av fire restauranter i Aarhus som har Michelin-stjerne. Foto: Restaurant Substans
GOURMETMAT: Restaurant Substans er en av fire restauranter i Aarhus som har Michelin-stjerne. Foto: Restaurant Substans
Last ned bilde

Lenker

Om VisitDenmark Norge

VisitDenmark Norge
VisitDenmark Norge
Prinsensgate 21
0157 Oslo

https://www.visitdenmark.no

Følg saker fra VisitDenmark Norge

Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra VisitDenmark Norge på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste saker fra VisitDenmark Norge

I vårt presserom finner du alle våre siste saker, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom