Innovasjon Norge

Lindheim Frukt og Ølkompani vinner pris

Del

Blant frukttrær og spektakulær natur i Sauheard kommune, har Lindheim Frukt og Ølkompani vokst frem som en fruktbar satsing på kort tid. Etter 5 års drift vinner den allsidige fruktgården Bedriftsutviklingsprisen i Telemark.

En fruktbar satsing. Ingeborg Lindheim i Lindheim Frukt og Ølkompani. Foto: Colin Eick
En fruktbar satsing. Ingeborg Lindheim i Lindheim Frukt og Ølkompani. Foto: Colin Eick

- Årets vinnere er unge, innovative og visjonære. Ingeborg Lindheim og Eivin Eilertsen kombinerer tradisjonell fruktdyrking med ølproduksjon på en spennende måte. De har vist en stor evne til å tenke nytt og helhetlig rundt en gård med sterke tradisjoner. Ingeborg og Eivin er driftige og positive frontpersoner for landbruket og to gode representanter for bygdeutvikling, sier Anniken Damm-Larsen, leder av Innovasjon Norge sitt kontor i Telemark.

- Vi setter så stor pris på oppmerksomheten rundt vår lille bedrift. Vi var et par som startet med noe vi ikke kunne veldig mye om. Litt som Pippi Langstrømpe "dette kan jeg ikke, så det prøver jeg". Å drive familiegården videre var en ting, men det å skulle skape en arbeidsplass innenfor et helt nytt felt, for oss begge, har vært en tøff greie. Takket være folk som har trodd på oss, vårt konsept og visjon, har vi faktisk klart å skape det vi bestemte oss for.  Veien videre blir utrolig spennende og vi gleder oss til videre arbeid med Nofima nå, sier Ingeborg Lindheim.

Fra stall til mikrobryggeri
Den over 800 år gamle familiegården ble overtatt av Ingeborg Lindheim i 2013, som hun siden har drevet med mannen sin Eivin Eilertsen. Gården blir fortsatt brukt til fruktproduksjon av epler, moreller, kirsebær og plommer. Låven, som var stall på 1950- tallet, for så å bli pakkeri for fruktbønder i bygda, til en åpen låve for turister på 70 tallet, ble høsten 2013 gjort om til et skinnende nytt mikrobryggeri.

På gården har det produktive ekteparet også startet selskapslokaler og åpnet en gårdsbutikk. Siste videreutvikling av produksjonen er et tilbygg til eksisterende driftsbygning, hvor de har startet opp med "spontangjæret øl". Dette er foreløpig helt nytt i Norden, og den spennende utviklingen skjer i samarbeid med Nofima.

- Årets vinner har videreført fruktproduksjon på gården, med eple, kirsebær, moreller og plommer, samtidig som de på kort tid har bygd opp et moderne mikrobryggeri i låven. Her har de utviklet øl lagret på eikefat og i stål. Ølet er allerede etterspurt både i Norge og i flere deler av verden. Begge jobber fulltid på gården og leier i tillegg inn sesongarbeidskraft. De har et målrettet og godt markedsarbeid og har fått innpass hos viktige aktører, avslutter Damm Larsen i Innovasjon Norge.

Pris utdelingen finner sted på Lindheim Gård, mandag 13.11, klokken 12.00. Pressen er velkommen til arrangementet. 

Kort om Bedriftsutviklingsprisen i landbruket:
Innovasjon Norge har, på oppdrag fra Landbruks- og matdepartementet, årlig delt ut Bedriftsutviklingsprisen for landbruket i alle landets fylker. Prisen ble første gang utdelt i 1997 og det var fra starten en felles pris for Oslo og Akershus.I 2012 ble det for første gang i historien utdelt en egen pris i Oslo. 

Det er en bedrifts- og næringsutviklingspris for de som har etablert en vellykket bedrift eller næring med basis i bygdenes og landbrukets ressurser. 

Det kåres en vinner i hvert fylke som mottar 50 000 kroner. Fylkesvinnerne går videre til den nasjonale konkurransen, hvor prisen er 250 000 kroner. 

Kandidatene vurderes etter følgende kriterier:

  • Bærekraft, herunder
  • Økonomisk resultat/lønnsomhet
  • Sosialt som sysselsetting og ringvirkninger i lokalsamfunnet
  • Miljømessig som utnytting av lokale ressurser, fremme av lokal kultur og reduserte utslipp
  • Innovasjon / nyskaping

Juryen:

  • Innovasjon Norge v/Anniken Damm-Larsen, Per Næs og Elin Akre Tellum (juryleder)
  • Fylkesmannens landbruksavdeling v/Helge Nymoen og Marita Bruun

Kontaktpersoner hos vinneren:
Ingeborg Lindheim
Mobil: 911 45 980 / 976 94 476
E-post: post@olkompani.no

 

Kontaktperson hos Innovasjon Norge:
Elin Akre Tellum
Mobil: 951 51 520
E-post: eltel@innovasjonnorge.no

Nøkkelord

Kontakter

Bilder

En fruktbar satsing. Ingeborg Lindheim i Lindheim Frukt og Ølkompani. Foto: Colin Eick
En fruktbar satsing. Ingeborg Lindheim i Lindheim Frukt og Ølkompani. Foto: Colin Eick
Last ned bilde
Eivin Eilertsen og Ingeborg Lindheim. Foto: Colin Eick
Eivin Eilertsen og Ingeborg Lindheim. Foto: Colin Eick
Last ned bilde
Etterspurt øl, foto: Colin Eick
Etterspurt øl, foto: Colin Eick
Last ned bilde

Lenker

Om Innovasjon Norge

Innovasjon Norge
Innovasjon Norge
Akersgata 13
0158 OSLO

22 00 25 00http://www.innovasjonnorge.no

Vi bidrar til nyskaping i næringslivet, utvikling i distriktene og utvikling av konkurransedyktige norske bedrifter. Innovasjon Norge profilerer norsk næringsliv og Norge som reisemål.

Følg saker fra Innovasjon Norge

Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra Innovasjon Norge på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste saker fra Innovasjon Norge

Raufoss-miljøet og Digital Norway skal skape omstilling utenfor næringsklyngene1.11.2017 09:30Pressemelding

Innovasjon Norge har utnevnt to nye grupperinger som skal løfte kunnskapsnivået og bidra til at små og mellomstore bedrifter over hele landet utnytter nye forretningsmuligheter i den digitale transformasjonen. – Nå får klyngene sjansen til å gi noe tilbake, sier divisjonsdirektør i Innovasjon Norge, Mona Skaret. – Gjennom å dele kompetanse, metoder og verktøy bidrar de til at bedrifter utenfor klyngene får nytte av det de har lært og utviklet.

I vårt presserom finner du alle våre siste saker, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom