Satser på økologisk svin
- Vårt mål er at det skal være enkelt å velge kvalitetsprodukter som er produsert på en ansvarlig måte. Vi har et ansvar for å møte kundenes forventninger og ser at stadig flere er opptatt av kvalitet, dyrevelferd og ansvarlig produksjon. Produktene vi har utviklet av økologisk svin svarer på disse forventningene, sier Mette Fossum, direktør kommunikasjon og samfunnskontakt i REMA 1000.
Produktserien dagligvarekjeden har utviklet sammen med Kolonihagen spenner fra pålegg og stykningsdeler, til sesongvarer som ribbe og pølser. Målet har vært å øke utvalget i en kategori med liten tilgang på økologisk råvare. Et tett samarbeid med bønder og produsenter har derfor vært avgjørende.
- Råvarene kommer fra Kåre Abrahamsen, Heinrich Jung og Vidar Julien. På produsentsiden har vi med oss Ask Gård, Jens Eide og Sørlandskjøtt. Et tett samarbeid med disse aktørene har gjort det mulig for oss å gå fra ett til tjue produkter i 2018, sier Fossum.
Mer plass og uteområder hele året
For å stimulere til vekst har REMA 1000 støttet en av bøndene i omleggingen til økologisk produksjon. Kåre Abrahamsen er glad for støtten han har fått til å gjøre nødvendige tiltak.
- Jeg har lenge ønsket å legge om, men manglet forutsigbarhet og midler. Støtte og langsiktighet fra REMA 1000 var avgjørende for at jeg kunne legge om til økologisk drift, sier Abrahamsen.
Midlene har blant annet gått til utebinger som sørger for at grisene har tilgang til uteområder hele året. Videre er fjøset innredet slik at dyrene kan leve ut sin naturlige atferd. Abrahamsen er fornøyd med at trivselen til dyrene har økt, samtidig som produktivitet og lønnsomhet er opprettholdt.
- Dyrene har nå mer plass og kan gå ute hele året dersom de ønsker. Dette har mye å si for velferden til dyrene og min hverdag som bonde. Det er rett og slett triveligere nå, forteller bonden fra Andebu i Vestfold.
Norges første økologiske påleggsskinke
Produktene fra Kolonihagen er tilgjengelig i utvalgte REMA-butikker. Ribbe fra Kåre Abrahamsen og Heinrich Jung vil være tilgjengelig til jul og landets første økologiske påleggsskinke har funnet veien til hyllene. Kolonihagen forteller at responsen fra kundene har vært god.
– Det har vært en fantastisk reise der vi har utfordret oss på å utvikle produkter som sørger for at vi utnytter hele grisen. Responsen fra kundene er god og vi er stolte av å få jobbe med tre engasjerte bønder som setter dyrevelferd i høysetet. Med så gode råvarer blir produktene ekstra gode – eller god smak med god samvittighet, som vi pleier å si i Kolonihagen, sier Jon-Frede Engdahl, grunder av Kolonihagen.
Produkter og utsalgssteder
- Bratwurst 230g (tilgjengelig over hele landet med unntak av Nord-Norge)
- Kjøttpølse 350g (tilgjengelig over hele landet med unntak av Nord-Norge)
- Chilipølse 230g (tilgjengelig over hele landet med unntak av Nord-Norge)
- Lammepølse 230 g (tilgjengelig i Oslo og Akershus)
- Ungarsk pølse 230g (tilgjengelig i Oslo og Akershus)
- Pikant spekepølse 125g (tilgjengelig i Oslo, Akershus og Hordaland)
- Klassisk spekepølse 125g (tilgjengelig i Oslo, Akershus og Hordaland)
- Svin indrefilet 600-800g (tilgjengelig i Oslo, Akershus og Hordaland)
- Svin ytrefilet 700-1000g* (tilgjengelig i Oslo, Akershus og Hordaland)
- Svin nakkefilet 700-1100g* (tilgjengelig i Oslo, Akershus og Hordaland)
- Kokt skinke 100g (tilgjengelig i butikker i hele landet)
- Bøkerøkt skinke 100g (tilgjengelig i Oslo, Akershus, Hordaland, Midt-Norge, Møre og Romsdal og på Helgeland)
- Ribbe* (tilgjengelig i utvalgte butikker i Oslo, Hordaland og på Østlandet)
- Julepølse 350g (tilgjengelig i Oslo, Hordaland og på Østlandet)
- Medisterkaker 400g (tilgjengelig Oslo, Hordaland og på Østlandet)
* Tilgjengelig i fersk og fryst variant.
Kontakter
Kaia AndresenSjef for miljø og samfunnsansvar, REMA 1000
Tel:+47 994 28 315kaia.andresen@rema.noBilder
Om REITAN
Vår visjon er å bli kjent som det mest verdidrevne selskapet.
REITAN AS er et holdingselskap som utøver aktivt eierskap gjennom selvstendige selskaper. Som eier bidrar vi med å videreutvikle selskapene gjennom å være en pådriver i arbeidet med strategi, struktur, kultur og finansielle standarder.
REITAN AS eier selskapene Reitan Retail, Reitan Eiendom og Reitan Kapital – som er tre selvstendige selskapsområder. I tillegg eier vi Britannia Hotel, Posten Moderne og deler av Nye Hjorten Teater. Alle selskapene har felles filosofi, tenkesett og verdigrunnlag som er grunnlaget for sterke selskapskulturer.
For REITANs samlede virksomhet ble totalomsetningen i 2022 på NOK 130 mrd. og resultat før skatt ble NOK 1,9 mrd. Vi sysselsetter totalt 44 101 mennesker i syv land.
Følg pressemeldinger fra REITAN
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra REITAN på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra REITAN
UTENOMJORDISK MAGI PÅ TRØNDERSK JORD10.4.2024 12:30:00 CEST | Pressemelding
Om under et år åpner Nye Hjorten Teater, et splitter nytt, privateid folketeater midt i hjertet av Trondheim sentrum. Teatrets initiativtaker er Ole Robert Reitan. Han hadde lenge båret på drømmen om et nytt folketeater i barndomsbyen sin, og da han fortalte om den – høyt og medrivende – fikk den brått ben å gå på.
Britannia Hotel og Nye Hjorten Teater blir midtpunkt for Tv2 sin storsatsing i Trondheim under SkiVM 2025.10.3.2024 15:30:00 CET | Pressemelding
Britannia Hotel og Nye Hjorten Teater blir midtpunkt for Tv2 sin storsatsing i Trondheim under SkiVM 2025. Kanalen skal sammen med Britannia Hotel og Nye Hjorten Teater lage daglige sendinger, der God Morgen Norge får en sentral plass. I tillegg skal det lages et daglig kveldsshow fra Nye Hjorten Teater, der hele produksjonsapparatet til Tv2 er i sving for å lage lørdagstemning hver kveld!
Disse bestemmer hvem som får 2 millioner og blir Årets Ladejarl5.3.2024 08:30:00 CET | Pressemelding
Ny jury og sekretariat for neste fire år er på plass. Disse bestemmer hvem som blir vinner av Årets Ladejarl og får to millioner kroner.
Storsatsing på handelseiendom fra Reitan Eiendom7.2.2024 08:01:28 CET | Pressemelding
REBUS Handelseiendom AS er en ny storsatsning fra Reitan Eiendom som har som ambisjon å bli det ledende eiendomshuset på handelseiendom. Selskapet slår sammen Reitan Eiendom sine investeringer på handelseiendom med selskapet REMA Etablering, som frem til årsskiftet var under REMA 1000 Norge.
E C Dahls Eiendom kjøper Entra sin eiendomsportefølje i Trondheim.1.2.2024 08:33:21 CET | Pressemelding
E C Dahls Eiendom har inngått en intensjonsavtale om kjøp av Entra sin eiendomsportefølje i Trondheim. Dette kjøpet er en del av E C Dahls Eiendoms strategi for å støtte vekst og utvikling i Trondheim sentrum.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom