Akan

Politikere skal lære av restaurantbransjen

Del
Stortingets arbeids og sosialkomité blir med på bedriftsbesøk til Olivia, en kjent restaurantkjede i Oslo, tirsdag 14. juni. Sammen med Akan kompetansesenter, vil Olivia fortelle om hvordan de jobber rus-og spillforebyggende i en bransje som ofte assosieres med høyt alkoholforbruk.

Tilgjengelighet er en utfordring

Ansatte i restauranter er mer eksponert for alkohol gitt at dette er en del av produktet som serveres på arbeidsplassen. Det er også vanlig å ta en øl med kollegaer etter at man er ferdig på jobb og i tillegg brukes alkohol ofte som påskjønnelse for godt utført arbeid og gaver.

Tilgjengelighet kan skape en risiko for å utvikle problemer knyttet til rus, eller få konsekvenser for sikkerhet, effektivitet eller omdømme. Olivia er en bransjeaktør som tar rusforebygging på alvor og ser at det har en positiv effekt for arbeidsmiljøet.

-Restaurantbransjen er en bransje med mange unge arbeidstakere, gjerne med få, eller ingen forpliktelser. Dette kan nok sees på som en utfordring fordi mange jobber skift med mye sosial omgang med kollegaer hvor alkohol ofte er en naturlig del. Det er derfor ekstra viktig med noen klare kjøreregler for rus og spill, som er en del av hvordan man på best mulig måte kan beskytte arbeidsmiljøet, sier Tone Wicklund-Hansen.

Jobben din er ikke i fare

-Olivia har hele tiden vært helt klare på at ingen mister jobben hvis de har et rusproblem.  Det å bry seg om hverandre, eller å spørre om noen ikke har det greit, skal ikke være farlig. Hvis det er slik at det oppstår en situasjon knyttet til rus, vil det å si ifra ikke være sladring, men heller å beskytte og bry seg om både kollegaen og arbeidsmiljøet. Å jobbe med en slik åpenhetskultur er viktig, presiserer Wicklund-Hansen.

Gjelder for virksomheter i alle bransjer

-Nøkkelen ligger i å diskutere hvordan man ønsker å ha det på jobb og i sosiale sammenhenger, samt bli enige om hva som er greit og ikke greit, når det gjelder alkohol, andre rusmidler og spillatferd. Kort fortalt handler dette om å utforme noen enkle kjøreregler som sikrer at alle vet hva de har å forholde seg til og hva som skjer dersom de brytes. Dette bidrar til både forutsigbarhet og trygghet som er gunstig for arbeidsmiljøet og vil styre de sosiale sammenkomstene i positiv retning, sier Elisabeth Ege, direktør ved Akan kompetansesenter.

Kontaktinformasjon

Tone Wicklund-Hansen, Administrerende direktør i Olivia. Tlf; 906 20 170

Nøkkelord

Kontakter

Om Akan

Akan
Akan
PB 96, Sentrum
0101 Oslo

22 40 28 00http://akan.no/

Akan kompetansesenter – Arbeidslivets kompetansesenter for rus- og avhengighetsproblematikk.

Vi setter ledere og medarbeidere i stand til å forebygge og håndtere problematisk bruk av alkohol, narkotika, legemidler og spill.

Akan kompetansesenter er en ideell organisasjon, som ble stiftet i 1963 og eies av Næringslivets Hovedorganisasjon (NHO), Landsorganisasjonen i Norge (LO) og staten. Virksomheten finansieres av staten ved Helsedirektoratet, LO, NHO, samt egne kursinntekter.

Besøksadresse: Dronningensgate 13, Oslo

- Gevinsten ligger i åpenheten -

Følg pressemeldinger fra Akan

Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Akan på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste pressemeldinger fra Akan

Er januar fortsatt hvit?26.1.2024 08:00:00 CET | Aktuelt

Hvit januar går som en farsott. I følge alkovettorganisasjonen Av-og-til vurderte hele 1 av 4 å frivillig unngå å drikke alkohol i løpet av januar. Fenomenet er mer populært enn noen gang. Mange av oss har gått inn i det nye året med troen på at 31 hvite dager gir friskere hud, mer energi, bedre søvn, du blir slankere, sover som en sten og konto’n fylles opp. En drømmestart på året der altså og et kjempeskritt i retning årets sommerkropp.

Ny rapport: Mer risikofylt alkoholbruk blant sysselsatte enn ikke-sysselsatte i Norge.24.1.2024 08:00:00 CET | Pressemelding

En ny rapport fra FHI, på oppdrag fra Akan kompetansesenter, viser at risikofylt alkoholbruk er mer utbredt blant sysselsatte enn ikke-sysselsatte. I tillegg viser rapporten at bruk av illegale rusmidler blant sysselsatte er nært forbundet med risikofylt alkoholbruk. -Dette er et viktig argument for at virksomheter bør ha en bevissthet til egen alkoholkultur i sosiale situasjoner og forebygger at deres ansatte blir en del av statistikken, sier Camilla Lynne Bakkeng, fag- og kommunikasjonsleder Akan kompetansesenter.

I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom
HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye