Scandic Hotels

Norges beste hotellfrokost - for 10. gang!

15.9.2015 18:53 | Scandic Hotels

Del

(Oslo, 15. sept 2015) Vinneren av den anerkjente utmerkelsen Twinings Best Breakfast er kåret. Hotellkjeden Scandic tok storeslem med to hoteller på pallen, og Scandic Nidelven kan smykke seg med tittelen Norges beste hotellfrokost for tiende år på rad.

Fra Venstre: Morten Malting (F&B Manager Scandic Norge), Sigve Eliassen (Kjøkkensjef Scandic Nidelven), Gry Eriksen (Distriktsdirektør), Kjetil Vassdal (Hotelldirektør Scandic Nidelven)
Fra Venstre: Morten Malting (F&B Manager Scandic Norge), Sigve Eliassen (Kjøkkensjef Scandic Nidelven), Gry Eriksen (Distriktsdirektør), Kjetil Vassdal (Hotelldirektør Scandic Nidelven)

Det er helt fantastisk at Scandic Nidelven nok en gang går av med seieren og at Scandic Ishavshotel blir nummer tre! Både førsteplassen og fylkesvinnerne bekrefter vår posisjon som Norges mest attraktive frokosthotell. Nå skal vi feire alle våre fantastiske medarbeidere over hele landet som skaper frokostopplevelser i verdensklasse, sier administrerende direktør i Scandic Norge, Svein Arild Steen-Mevold.

Den årlige kåringen Twinings Best Breakfast regnes som et uoffisielt NM i hotellfrokost. Mer enn 400 hoteller over hele landet er vurdert av Haugen-Gruppens konsulenter som består av kokker og sommelierer, i tillegg til en uavhengig jury. Kriteriene for å vinne er blant annet kvaliteten på produktene, utvalg, presentasjon, informasjon til gjestene, service, atmosfære, renhold og ryddighet.

- Det at vi gang på gang få utmerkelsen for Norges beste frokost skyldes de dyktige medarbeiderne og den gode kvaliteten på frokosten, sier hotelldirektør ved Scandic Nidelven, Kjetil Vassdal.

Ivaretar lokale mattradisjoner
En av suksessfaktorene for at Scandics hotellfrokost skiller seg ut er fokuset på lokale råvarer. Med blant annet melkebuffé med økologisk melk fra Rørosmeieriene, spekemat fra Oppdal, laks fra Hitra og brød fra Eidum gårdsbakeri får gjestene mye å velge mellom for frokostgjester på Scandic Nidelven.

- Matkulturen i regionen er veldig sterk, det ønsker vi å fremme. At vi blant annet har en barista i Norgestoppen, en egen omelett-kokk og en dedikert smoothie- og juicekokk gjør at vi kan strekke oss til det ytterste så gjestene får en god frokostopplevelse. Jeg er svært takknemlig for at vi kan drive hotellet på denne måten, sier Vassdal.

Scandic dominerer
Da Scandic kjøpte Rica-kjeden i 2014, var det et uttalt mål å ivareta og videreutvikle mattradisjonen. Frokosten på samtlige Scandic-hoteller i Norge ble relansert i april i år.

- Vi videreførte det beste fra Rica og Scandic etter integrasjonen og lanserte en ny Scandic-frokost. Med våre 230 hoteller er vi det selskapet i Norden som serverer flest mennesker en fullverdig frokost i løpet av et år. Erfaringen vi har opparbeidet oss har vi brukt til å skreddersy den nye frokosten til det beste for gjestene våre, sier ansvarlig for mat og drikke i Scandic Norge, Morten Malting.

I tillegg til å ta hjem hovedpremien og en sterk tredjeplass, hadde også Scandic flest fylkesvinnere. I 12 av 19 fylker var det Scandic-hoteller som serverte den beste frokosten.

- At Scandic er representert med så mange finalister og fylkesvinnere er et bevis på den kvaliteten gjestene kan forvente når de bor på Scandic. Uansett hvilket Scandic-hotell du bor på, kan du være sikker på at du får en god start på dagen, sier Malting.

 

Oversikt over finalister og vinnere:

1. Scandic Nidelven

2. Clarion Collection Hotel Folketeateret

3. (delt) Scandic Ishavshotel og Britannia Hotell

Oversikt over fylkesvinnere

  • Finnmark: Thon Hotel Kirkenes
  • Troms: Scandic Ishavshotel
  • Nordland: Scandic Havet
  • Rogaland: Scandic Stavanger Airport
  • Østfold: Refsnes Gods
  • Akershus: Scandic Oslo Airport
  • Vestfold: Farris Bad
  • Møre og Romsdal: Scandic Parken Ålesund
  • Hordaland: Scandic Byparken
  • Oppland: Nythun Fjellstue
  • Hedmark: Scandic Elgstua
  • Nord-Trøndelag: Scandic Hell
  • Sør-Trøndelag: Scandic Nidelven og Britannia Hotel (delt)
  • Telemark: Quality Badeparken Langesund
  • Aust-Agder: Fevik Strand Hotell
  • Vest Agder: Scandic Dyreparken
  • Oslo: Clarion Collection Hotel Folketeateret
  • Buskerud: Scandic Park Drammen
  • Sogn og Fjordane: Scandic Sunnfjord Hotel og SPA

Kontakter

•Svein Arild Steen-Mevold, administrerende direktør, Scandic Norge: +47 951 79 390, sveinarild.mevold@scandichotels.com

•Morten Malting, direktør for mat og drikke, Scandic Norge: +47 957 66 646 morten.malting@scandichotels.com

Bilder

Fra Venstre: Morten Malting (F&B Manager Scandic Norge), Sigve Eliassen (Kjøkkensjef Scandic Nidelven), Gry Eriksen (Distriktsdirektør), Kjetil Vassdal (Hotelldirektør Scandic Nidelven)
Fra Venstre: Morten Malting (F&B Manager Scandic Norge), Sigve Eliassen (Kjøkkensjef Scandic Nidelven), Gry Eriksen (Distriktsdirektør), Kjetil Vassdal (Hotelldirektør Scandic Nidelven)
Last ned bilde
Last ned bilde
Last ned bilde
Fra Venstre: Lars Erik Underthun (Juryformann), Sigve Eliassen, Kjetil Vassdal, Stephen Twinings
Fra Venstre: Lars Erik Underthun (Juryformann), Sigve Eliassen, Kjetil Vassdal, Stephen Twinings
Last ned bilde

Om Scandic Hotels

Scandic Hotels
Scandic Hotels
Karenslyst Allé 11
0278 Oslo

+47 922 11 936http://scandichotels.no
Scandic er markedsleder i den nordiske hotellbransjen med en omsetning på drøyt 11 milliarder SEK. Kjeden har 13 500 medarbeidere og nesten 42 000 hotellrom fordelt på omlag 230 hoteller. Scandic opererer innenfor segmentet mellomklassehotell, og ca. 70 % av kjedens inntekter kommer fra forretningsreisende og konferanser. Kjedens lojalitetsprogram, Scandic Friends, er Nordens største lojalitetsprogram i hotellbransjen med sine 1,5 millioner medlemmer.

Følg saker fra Scandic Hotels

Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra Scandic Hotels på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste saker fra Scandic Hotels

I vårt presserom finner du alle våre siste saker, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom