Finnmark Rein er Årets reinkjøttformidler 2018
– Jeg vil gratulere Finnmark Rein som årets reinkjøttformidler 2018. De er innovative og dyktige på produktutvikling. Gjennom sitt arbeid har de bidratt til å utvikle reinkjøttnæringen. Det gir verdiskaping i næringa og ringvirkninger, lokalt, regionalt og nasjonalt, sa statssekretær Widar Skogan i Landbruks- og matdepartementet da han delte ut prisen på bransjetreff for reinkjøttnæringen i Tromsø.
Finnmark Rein tilbyr et bredt spekter av produkter fra hele reinsdyret. De har som mål å bruke hele dyret i produktutviklingen, og forteller historien bak reinkjøttet. Finnmark Rein har bidratt til å bedre kvaliteten på reinkjøttet og pris til reineier. De har i en årrekke bidratt til å vise vei for andre bedrifter på flere områder.
– Jeg håper at prisen motiverer til videre innsats for næringa, sier statssekretær Widar Skogan.
Juryens begrunnelse
Juryen har vektlagt bedriftens evne og innsats knyttet til å få fram historien bak kjøttet ved også å framheve de kvinner og menn, heltene på vidda, som er uløselig forbundet med assosiasjonene knyttet til måltidet basert på norsk reinsdyrkjøtt. Bedriften har fra første stund hatt en kommunikasjonsstrategi og jobbet aktivt i ulike media for å få fram de positive sidene ved reinkjøttet og reindriften. Like viktig som å få fram den tradisjonelle reindriften, har man i sin kommunikasjon prioritert å løfte opp og fram unge framtidsrettede næringsutøvere som har som mål å produsere reinkjøtt av høy kvalitet.
Viktigheten av kvalitet i alle ledd i hele verdikjeden fra vidde til bord står sentralt. Særlig trekker juryen fram at bedriften er innovative på design og ser betydningen av at smak og kvalitet. Juryen trekker også fram at årets reinkjøttformidler er en synlig reindriftsambassadør. Bedriften bidrar til diskusjon og debatt omkring bruken av norsk reinsdyrkjøtt.
Juryen har bestått av landbruks- og matminister Olaug Bollestad, leder av Norske reindriftsamers landsforbund Ellinor Jåma og leder av Markedsutvalget for reinkjøtt John Anders Lifjell.
Prisens formål
Markedsutvalget for reinkjøtt har opprettet prisen Årets reinkjøttformidler. Formålet med prisen Årets reinkjøttformidler er å løfte frem og gi anerkjennelse til enkeltpersoner, institusjoner eller bedrifter som gjennom aktiv og gjentatt formidling har bidratt til å styrke reinkjøttets positive omdømme. Prisen ble første gang delt ut på Samefolkets dag den 6. februar 2015.
Vurderingskriteriet som har ligget til grunn ved utvelgelsen av «Årets reinkjøttformidler» er at kandidaten enten har drevet aktiv og gjentatt formidling av matretter laget av reinkjøtt. I tillegg til å formidle andre positive sider ved reinkjøttet som bygger opp under Markedsutvalgets verdier:
- Helten på vidda
- Litt nærmere naturen
- Mørt, smaksrikt og sunt
- Mat i godt lag
Tidligere vinnere:
- Årets reinkjøttformidler 2014: Fjellvilt
- Årets reinkjøttformidler 2015: Ellinor Guutorm Utsi
- Årets reinkjøttformidler 2016: Røros Rein
- Årets reinkjøttformidler 2017: Skodi Rein
- Årets reinkjøttformidler 2018: Finnmark Rein
Nøkkelord
Bilder
Om Landbruks- og matdepartementet
Landbruks- og matdepartementet (LMD) har hovudansvar for mat- og landbrukspolitikken. Det omfattar arealforvalting, jord- og skogbruk, husdyrhald, reindrift og utvikling av nye næringar med utgangspunkt i landbruket.
Følg pressemeldinger fra Landbruks- og matdepartementet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Landbruks- og matdepartementet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Landbruks- og matdepartementet
35 millioner kroner mer til drenering i jordbruket for 202415.3.2024 12:29:35 CET | Pressemelding
Ivaretagelse av matjorda er en viktig forutsetning for økt selvforsyning av mat. Drenering er et viktig tiltak som bidrar til dette.
Tilskudd til opplysningstiltak i landbruket7.3.2024 12:04:53 CET | Pressemelding
Organisasjoner, institusjoner og kommuner kan nå søke om tilskudd til tiltak som bidrar til økt interesse i befolkningen for en bærekraftig norsk matproduksjon. Søknadsfristen er 19. april 2024.
Styrker reindriften: Bedre velferdsordninger- utreder egen rådgivningstjeneste28.2.2024 14:09:16 CET | Pressemelding
Landbruks- og matdepartementet og Norske Reindriftsamers Landsforbund (NRL) vil utrede en egen rådgivertjeneste i reindriften. Partene er også enige om å styrke velferdsordningene, som for eksempel økt avløserstøtte ved sykdom og svangerskap.
Største frødeponeringen noensinne til Svalbard Globale frøhvelv28.2.2024 13:40:50 CET | Pressemelding
I februar vil rundt 14.000 frø blir lagt inn i Svalbard Globale frøhvelv. Nå passer frøhvelvet på over 1,2 millioner frøkopier fra rundt 80 land.
Presseinvitasjon: Landbruks- og matministeren til Svalbard23.2.2024 11:08:04 CET | Presseinvitasjon
Landbruks- og matminister Geir Pollestad skal til Svalbard mandag 26. februar til tirsdag 27. februar.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom