Det du trenger om julebakst – lett tilgjengelig, variert og gratis
Vi har masse tips til bakelogistikk og forberedelser, julebakeverksted, hvordan oppbevare julekakene best mulig, mv.
Og vi stiller gjerne opp og gir kommentarer og intervjuer dersom det er behov for å gjøre sakene med personlig og levende.
Bruk gjerne våre julesider «Alle kan bake litt til jul»: https://brodogkorn.no/kampanje/julekaker/
Noen høydepunkter fra biblioteket:
De gode tipsene til pepperkakehuset: 8 hemmelige triks som gjør at du lykkes
(https://brodogkorn.no/fakta/pepperkakehus-trinn-trinn/)
Kombinerer julebaksten med venninnetreff: Vi fikk bli med barndomsvenninnene fra Nesodden på deres faste førjulstradisjon
(https://brodogkorn.no/fakta/tar-julebaksten-med-venninnegjengen/)
Barnas syv slag: Disse julekakene passer best når du har små assistenter på kjøkkenet
(https://brodogkorn.no/fakta/barnas-syv-slag/)
Én deig – syv slag: Julebakst i rekordfart!
(https://brodogkorn.no/oppskrift/en-deig-7-slag-julekaker/)
Slik oppbevares julekakene: Det er ikke alle som trives i boks
(https://brodogkorn.no/fakta/oppbevare-julekaker/)
Bilder kan fritt lastes ned fra bildearkivet vårt: https://brodogkorn.no/bildearkiv/
Og kontakt meg gjerne på mobil 952 89 666 eller e-post torunn@brodogkorn.no
Nøkkelord
Kontakter
Torunn NordbøDaglig leder
Tel:952 89 666torunn@brodogkorn.noBilder
Om Opplysningskontoret for brød og korn
Opplysningskontoret for brød og korn (OBK) ble etablert høsten 2007 for å drive merkenøytral opplysningsvirksomhet på vegne av alle aktørene i verdikjeden. Formålet er å øke kunnskapen om, og fremme forbruket av, korn, mel, brød og andre bakervarer hos forbrukerne og andre målgrupper.
OBK har som mål å øke kunnskapen om hvor viktig sunne bakervarer og kornprodukter er i det daglige kostholdet. OBK forholder seg alltid til de til enhver tid gjeldende offentlige kostholdsråd.
Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for brød og korn
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for brød og korn på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for brød og korn
Grovt dominerer påskefrokosten21.3.2024 14:03:19 CET | Pressemelding
I en ny undersøkelse sier over halvparten av befolkningen at de velger grovt til påskefrokosten. – En grov start på dagen gir kroppen viktig og riktig næring i en høytid med mye kosemat og godteri, sier ernæringsfysiolog.
Ikke la julekakene ende i søpla: Her er smarte måter å bruke dem på14.12.2023 07:30:00 CET | Pressemelding
2 av 10 kaster mer mat i løpet av desember enn ellers i året. Det viser en ny undersøkelse utført av Opinion for MatPrat og Opplysningskontoret for brød og korn. Hovedgrunnene til at maten går rett i søpla er at mange lager for mye mat, har ikke plass til å oppbevare rester og baker for mye.
Ny rapport: Små grove grep gir store helsegevinster6.12.2023 14:58:07 CET | Pressemelding
Utviklingen i det norske kostholdet går feil vei. Det slår Helsedirektoratet fast i sin ferske rapport om tilstanden i matvareforbruket i Norge som ble offentliggjort onsdag 6. desember 2023. Tre enkle grep kan gjøre maten du spiser mer næringsrik.
Lys opp med Lucia på jobben5.12.2023 07:30:00 CET | Pressemelding
13. desember er det Luciadagen, en dag som mange barnehager og skoler markerer med Luciatog og lussekatter. Men hvorfor ikke ta med denne tradisjonen inn på arbeidsplasser også?
Krumkakene har klatret øverst på lista over de sju slag igjen24.11.2023 11:40:26 CET | Pressemelding
Krumkakene har kjempet seg tilbake til toppen på listen over favorittkakene til folket. Og vi baker dem gjerne selv.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom