7 slag havre til jul

14.12.2018 09:20:44 CET | Opplysningskontoret for brød og korn

Del

Havre gir bakverk med god smak og er sunt - bra for hjertet, bra for magen og bra for blodsukkernivået. Fra middelalderen til 2 verdenskrig var faktisk havre det viktigste kornslaget i Norge. I dag er det dessverre ikke like mye brukt. Det er synd gitt havrens gode egenskaper. Og både idrettsfolk og kokker har fått øynene opp for havrens ulike kvaliteter. Nå er det snart jul og da kan du også prøve ut havre. Bak gjerne våre 7 «slag» med havre og kombiner smak og nytte.

Skap julestemning med havrenek til pynt og havrebakst til julens måltider, oppfordrer Torunn Nordbø, daglig leder i Opplysningskontoret for brød og korn. Arkivfoto: brodogkorn.no

Forslag til 7 slag havre til jul:

1. Havrekjeks med tranebær til julens kakebord – deilige og sprø

2. Havrekjeks med helkorn til julefrokosten – passer både til ost og syltetøy, til kaffen eller som turmat.

3. Barnas havrekonfekt med sjokoladesmak – enkle å lage, smaker godt, perfekt som julegave

4. Havredrikk med dadler eller havretoddy med eplesaft og kanel – et varmt og godt alternativ

5. Havregrøt med mandler – et svært raskt alternativ til risgrøt, server med syltetøy, smør, sukker, kanel og kefir

6. Havrerundstykker eller havrebrød til julefrokosten – smaker godt til julens pålegg

7. Havrenek - for julestemningen

Nøkkelord

jul julebakst julebrød julekaker julekonfekt julenek julestemning

Kontakter

Erling Mysen, Norsk havreforening, mobil 905 77 560, e-post: er-mys@online.no

Torunn NordbøDaglig leder

Tel:952 89 666torunn@brodogkorn.no

Bilder

Havrekjeks med tranebær, foto: brodogkorn.no

Havrekjeks med helkorn, foto: brodogkorn.no

Barnas havrekonfekt, foto: brodogkorn.no

Lenker

Om Opplysningskontoret for brød og korn

Opplysningskontoret for brød og korn
Lørenveien 40
0585 Oslo

952 89 666 http://www.brodogkorn.no

Opplysningskontoret for brød og korn (OBK) ble etablert høsten 2007 for å drive merkenøytral opplysningsvirksomhet på vegne av alle aktørene i verdikjeden. Formålet er å øke kunnskapen om, og fremme forbruket av, korn, mel, brød og andre bakervarer hos forbrukerne og andre målgrupper.

OBK har som mål å øke kunnskapen om hvor viktig sunne bakervarer og kornprodukter er i det daglige kostholdet. OBK forholder seg alltid til de til enhver tid gjeldende offentlige kostholdsråd.

Bildearkivet til Opplysningskontoret for brød og korn

Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for brød og korn

Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for brød og korn på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for brød og korn

Grovt dominerer påskefrokosten21.3.2024 14:03:19 CET | Pressemelding

I en ny undersøkelse sier over halvparten av befolkningen at de velger grovt til påskefrokosten. – En grov start på dagen gir kroppen viktig og riktig næring i en høytid med mye kosemat og godteri, sier ernæringsfysiolog.

Ikke la julekakene ende i søpla: Her er smarte måter å bruke dem på14.12.2023 07:30:00 CET | Pressemelding

2 av 10 kaster mer mat i løpet av desember enn ellers i året. Det viser en ny undersøkelse utført av Opinion for MatPrat og Opplysningskontoret for brød og korn. Hovedgrunnene til at maten går rett i søpla er at mange lager for mye mat, har ikke plass til å oppbevare rester og baker for mye.

Ny rapport: Små grove grep gir store helsegevinster6.12.2023 14:58:07 CET | Pressemelding

Utviklingen i det norske kostholdet går feil vei. Det slår Helsedirektoratet fast i sin ferske rapport om tilstanden i matvareforbruket i Norge som ble offentliggjort onsdag 6. desember 2023. Tre enkle grep kan gjøre maten du spiser mer næringsrik.

Lys opp med Lucia på jobben5.12.2023 07:30:00 CET | Pressemelding

13. desember er det Luciadagen, en dag som mange barnehager og skoler markerer med Luciatog og lussekatter. Men hvorfor ikke ta med denne tradisjonen inn på arbeidsplasser også?

Krumkakene har klatret øverst på lista over de sju slag igjen24.11.2023 11:40:26 CET | Pressemelding

Krumkakene har kjempet seg tilbake til toppen på listen over favorittkakene til folket. Og vi baker dem gjerne selv.

I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom